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发表于 2007-5-8 12:20:32 | 查看: 7708| 回复: 14
昨天晚上去吃了自助烧烤,这是第二次去那家吃,但是还是没有吸收第一次的经验教训,吃了一点点就饱了。。。。
浪费钱啊
于是乎,在网上找了一篇自助餐攻略,嘿嘿
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发表于 2007-5-8 12:21:33
阁下若打算吃自助餐,又存有一丝“吃回来”的远大理想。那么,恭喜你,你找到了!
  区区在下是自助餐的天敌。是世仇,是冤家。
  老人家曾经教导我们:“不打无准备的仗”,所以前期准备工作是必要的。要吃好,首先肚子得腾空。要饿,但是不能傻饿,饿过头了反而吃不下。偷鸡不着反蚀了一把米,那就不好了。所以要有计划有程序地饿,得把这饿养着。不但要养着,而且要愈养愈大。正规程序是,三天之内不沾荤腥,只吃瓜果蔬菜稀粥清汤。决战当日,早饭食谱为酸黄瓜一条,牛奶一杯。午餐除了喝水,基本就不要进食了。一是为了虚怀若谷,二是为了刮油。眼睛里偶尔出现十几颗星星属正常反应,别怕,饿不死。但记住,头脑要保持绝对的清醒。
  开进现场后?D?D如果阁下还能轻移莲步的话?D?D千万不可轻举妄动。先看清形势。这里头学问大了,容我细说。
  一、观察地形。主要是指主菜的摆放位置。一般说来,任何自助餐为了诱惑消费者,都会有几样主打菜肴,这些菜肴是自助餐的精华,决定了该餐厅的档次和定价基础。搞定这几样是取胜的关键,好比在战场上占领了某某高地。所以,阁下选择的桌位必须靠近主菜,以便随时取用,避免在漫漫征途上浪费不必要的精力和时间。同时,最好能选择较隐蔽的位置,比如柱子后面,或是拐角。这样你可躲在暗处,纵览全局。并且可以避免别人窥看你那如狼似虎如狂似癫的吃相。
  二、分析对手。一般规律是,什么档次的餐厅就走进什么样的顾客。但无论如何,既然是来吃自助的,绝大部分人都想尽量多吃一口。当然,在自助餐厅里,我也见过只吃两片面包,喝一杯咖啡的事主,那是故意显摆的假正经假小资。玩高雅你大可以去西餐厅、咖啡馆嘛!何苦这般做作?别理他们,咱们走自己的路,让别人说去吧。
  在战略上必须重视对手,你要这么看待那些同你共同进餐的同志:低档次餐厅里多是蓬头垢面的流氓,高档次餐厅里多是假装斯文的败类,均不可掉以轻心。人若要脸,我也要脸,大家斯文,彼此客气。人若不要脸,我也不要脸,大家随时可以甩开脸皮干,别以为我们文化人是好欺负的。
  三、快拿慢吃。对于成本高昂的主菜,向来不会供过于求,通常每隔一段时间才会上来一盘好菜。说时迟,那时快,一片刀光剑影闪过,盘子里已空空如也,颇具几分禅意。这教育了我们,好东西都是转瞬即逝的。犹如一现之昙花,过隙之白马。所以,关键时刻,阁下切不可手软,以免贻误战机。
  到了你的锅里就是你的了,没人跟你抢,可以从长计议了。无论多么饿,还是应该慢条斯理。其一,我们是有文化的人,应该尽可能地保持风度。其二更重要?D?D?D?D我的经验是,狼吞虎咽,吃得反而少。细嚼慢咽,塞得更多。
  四、多荤少素。营养均衡的道理我也懂,但你是在自助啊哥们!平时你吃多少苦瓜菜叶我不管你,可是在自助餐厅你就得拿荤腥出气,顶着最贵的使劲。不然你就亏了哥们。鱼生、海贝、驼峰、乳猪、螺、虾,羊排牛排猪排都往后排,先把传说中好吃的名贵的塞满了在考虑其它。
  什么?你不爱吃生鱼片?我他妈真贱。你干嘛不去做一只羊?
  什么?最近你在减肥?减肥你吃什么自助餐?
  


自助餐最高境界

      扶墙进

      扶墙出

   三个小时不下桌

   老板见之无泪哭

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发表于 2007-5-8 12:22:38
《吃自助餐的十大攻略》
  
   {1}排空肚子,最重要!身体是革命的本钱!
   {2}只吃贵的,不吃对的;
   {3}水少喝,不喝最好!要喝,等到吃到尾声时再喝,而且不要喝廉价饮料,要喝就喝咖啡,再苦再甜都没关系!我结尾时可以连喝3杯,我一朋友可以连喝6杯。这才叫实力!他当晚睡觉就没闭过眼! 
   {4}六亲不认。抢菜时,千万不要分散注意力,不要看见熟人就打招呼。要装作看不见!要知道,晚一秒,虾子就没了啊!而且,就算是熟人,也会跟你抢的!  
   {5}肥的,油腻的,少吃,尤其是*烧之类的,很容易饱。不过,用于润滑肠子加速排泄,可以考虑,但要谨慎。  
   {6}熟悉地形。记住,贝啊,虾子啊,螃蟹啊,都放什么地方,要熟记于胸,直奔目标。  
   {7}要慢慢吃,吃累了,聊个天,抽个烟,不一会儿,又饿了。  
   {8}中途多去厕所,及时排泄,腾出空间。  
   {9}选择餐友很重要,男的,要能吃;女的,要能拿!反正食量小,脸皮薄的,千万别带他去,肯定影响你的食欲。  
   天下无敌的——健胃消食片!(绝不是广告!)我们的口号是:扶着墙进(饿得双腿发软),扶着墙出(撑得直不起腰)。
  



   《大腕》版自助餐攻略
  
   我觉得怎么着也得两个钟头吧
   两个钟头?!那是热身
   四个钟头起
   你别嫌长,还不上厕所
   你得研究食客的吃饭心理
   愿意花两个钟头吃饭的食客
   根本不在乎再多花两个钟头
   什么叫成功食客你知道吗?
   成功食客就是
   吃什么东西都吃最贵的,不吃最好的
   所以,我们吃自助火锅的口号就是
   扶着墙进,扶着墙出 !
   最后也有人说
   出来吃自助,早晚要还的!

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4
发表于 2007-5-10 16:55:02
..顶

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5
发表于 2007-5-10 18:20:48
阿姨辣手的吖

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6
发表于 2007-5-10 22:09:33
是哪家

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7
发表于 2007-5-11 09:08:57
连吃两顿不行吗?

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发表于 2007-5-11 09:24:51
吃的大嘴鸟巴西烧烤。。。。。

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发表于 2007-5-11 09:25:15
最喜欢里面的鸡翅和鸡心,还有培根也不错

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发表于 2007-5-14 19:57:00
哦~~~

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